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企业信息

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安徽同福食品有限责任公司

[字体:     时间:2017-11-23]

 

  同福集团是一家集食品饮料研发、生产、销售;大健康糖尿病食品产业;早餐工程、中心厨房主食产业;农业现代示范园区及种养加一体化的大型企业集团。集团总部坐落在安徽省芜湖市繁昌经济开发区,占地60万平方米,员工5000余人,总投资15亿元,拥有8家公司。

  同福碗粥股份有限公司

  公司简介

  同福碗粥股份有限公司是一家集基地建设、食品饮料研发、生产、销售,主食产业、电子商务于一体的民营高新技术企业。公司规模和市场份额居国内粥品行业领先地位,碗粥稳居国内第一。 

  同福公司1993年创建,2009年3月将总部搬迁到安徽芜湖繁昌,成为繁昌县第一家总部经济体。“同福”商标2010年获得中国驰名商标称号。同福是碗粥全国首创企业,在碗粥行业排名第一,是八宝粥国家标准的主要起草单位之一、是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、全国主食加工业示范企业。

  公司成立有院士工作站和博士后工作站,聘请“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平担任公司总顾问,共同建设同福优质原粮基地,袁隆平院士及其团队与同福建立起长期合作关系。

  科技引领

  公司主要产品有碗粥、易拉罐粥、冲泡粥、固体粥、蛋白饮品、儿童食品、老年人食品等系列产品。同福碗粥股份公司相继通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系、诚信管理体系等认证。公司设立院士工作站、博士后工作站、安徽省认定企业技术中心、安徽省米制方便食品工程技术研究中心等,2016年,同福入选“安徽省政府质量奖”候选名单。

  同福公司建立高效的产学研合作体系,与中国食品发酵工业研究院、江南大学等高校和科研院所建立紧密战略合作伙伴关系,立足“生产一代、储备一代、研发一代、构思一代”的产品战略,加大科技研发力度,成立了全国第一家粥品研究院。

  中国粥品研究院下设七个中心三个室。碗粥设备研究中心:致力于全自动碗粥生产线的研发。新产品及早餐工程研究中心:不仅产品口味细化为原味、甜味、咸味,还在粥的品种和包装上不断创新。品种上有谷物粥、果蔬粥、海鲜粥、禽蛋粥、肉粥、药膳粥等大类;包装上有碗粥、罐粥、瓶装粥、袋粥、杯粥、壶粥、盒粥等不同包装。包材安全研究中心:研究不同包装,使包装的各项指标符合国家标准及不同粥品的物理性能,为研发绿色、健康产品奠定基础。质量检测中心:对所有生产出来的产品用最先进的检验方法进行严格检验。膳食营养研究中心:从营养搭配的角度针对不同人群的特点及粥的特性制定合理的搭配比例,使每种粥的营养及保健功效得到最大发挥。粮食加工研究中心:结合粮食产地、品种、质量等方面综合因素对粮食进行优化组合,对各种原料做深加工,为同福建设10万亩生态循环农业种植基地提供技术支持。产品标准与安全预警研究中心:同福是八宝粥国家标准的主要起草单位之一,通过标准制定及粥品安全预警,最大限度的减少粥品安全风险,促进粥品行业的健康发展。开放实验室:为进行各种粥品的研究实验提供一个互动交流的平台,取长补短,有利于提高整个粥品行业研发水平。粥文化研究室:进行系统、全面的挖掘、整理、发扬中国传统粥文化,为将文化理论转化为实际成果提供智力支持。院士专家办公室:为相关院士、专家、学者提供一个良好的办公环境。

  唯有不断创新、追求卓越,才能为消费者带来更安全、更健康、更营养、更新鲜的食品。

  同福产品

  碗粥产品:同福是中国最专业的粥品企业,致力于“粥品王国的打造”并首创碗粥产品,此产品是同福公司高层对美国、加拿大、日本等国进行了详细市场考察,经过国内外多位专家潜心研究,逐一攻克塑料碗定型、封口膜易撕、碗粥杀菌等技术难关,历经三年时间精心研发而成。并通过不断创新包装材料,采用新型环保高温高阻隔材料,其优良的阻隔性能使产品长期保持良好的口感和状态,可微波加热,弥补了易拉罐粥不能微波加热的缺陷。同福碗粥具有易撕、可微波加热、多种口味、口感新鲜、营养丰富等优势及特点。同福碗粥的上市,开创了粥类产品的新品项,获得多项国家专利,掀起了快速消费食品领域的一场革命。同福粥产品有原味、甜味、咸味、海鲜味,有谷物粥、果蔬粥、海鲜粥、禽蛋粥、肉粥、药膳粥等。包装有碗粥、罐粥、瓶装粥、袋粥、杯粥、桶装粥、盒粥等不同包装。各类产品达120余种,真正成为粥品王国。粥类系列产品适应不同消费人群有儿童粥、老年养生粥、女士美容养颜粥、健胃粥、阿胶粥、糖尿病人粥等各种健康养生粥。

  主食产品:同福公司是全国主食加工业示范企业,承担着安徽省米制方便食品和“芜湖市主食厨房”早餐工程的任务,公司依托同福研究院进行大量研究和开发工作,不断改进及完善产品配方、丰富产品种类,推出新产品,为大众提供营养搭配科学、种类丰富、食用方便快捷、营养健康的主食产品。

  公司现有早餐粥品、糕点、包子、油条、蒸饭、炒面、小菜、特色小吃等50余个品种。还推出固体配餐(各类原料科学配比而成)、自加热方便米饭、学生餐、工厂餐、机关餐等各种主食产业化产品。同时,公司不断更新设备、改进完善工艺技术,推进产品设备更新换代,提高生产的自动化程度和水平。为大众提供更适合市场、适合不同消费群体的安全、放心、健康的主食产品。

  蛋白饮料:植物蛋白饮料以其富含蛋白质和氨基酸,适量的不饱和脂肪酸,营养成分较全等特点,深受消费者欢迎。同福蛋白饮料有同福核桃露、同福椰子汁、同福杏仁露等产品,满足不同消费人群的需求。核桃露含有磷脂而具有健脑作用,是老少皆宜的健康饮品。杏仁露则具有润肺止咳,美容养颜作用,深受北方消费者的喜爱。而采用椰子为原料的椰汁,则因为椰子全身都是宝,椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、维生素等营养成分,更适合男女老少用于营养补充。

  展望未来,同福人秉承“靠义求利、以利报义”的经营理念;发扬“敬业奉献、超越自我、务实创新、勇攀高峰”的企业精神;努力实施打造粥品王国的公司战略!将向社会大众提供更加方便、营养、健康、安全的食品,为提高人类健康水平做出贡献。

主办:中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会组委会秘书处

技术支持:安徽省农村综合经济信息中心  安徽智农网络科技有限公司